L’agriculture urbaine est-elle plus polluante que l’agriculture conventionnelle ?
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Une récente étude menée par l’université du Michigan jette un pavé dans la marre : elle estime ainsi que l’agriculture urbaine émet plus de CO2 que l’agriculture conventionnelle. Des travaux qui pourraient permettre de mieux choisir les sites et les types de cultures réalisées en ville afin d’optimiser l’efficacité de cette méthode.
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